✈️来三亚不能错过椰子鸡和热带应季水果!
三亚除了美丽的热带风光还有很多不能忽视的美食,以及高品质的热带水果这篇分享的是如何在海南吃到最新鲜当季的水果,以及探店地道海南招牌菜椰子鸡!
✔️探店椰子鸡
这次去吃的是嗲嗲的椰子鸡(亚龙湾店)‼️中午去人比较少,完全不排队、上菜速度快,服务态度也贼好!店里那句“我们吃食材的味道,别人吃火锅底料”,虽然这是椰子鸡的写实,可后半句本重庆人不太认可~
嗲嗲的椰子鸡是3个椰子一锅汤,一个老椰子和两个嫩椰子,再加上350ml的矿泉水。锅底里有鲜嫩的椰子肉、木瓜和马蹄,椰子汤喝起来口感清新微甜。
每个桌子上都有一个小闹钟⏰文昌鸡下锅记时3️⃣分钟就可以开吃,等待吃鸡的时间可以吃店里的小菜,比如黑无骨鸡爪,还有他家的肉粽,海南黑猪肉糯米粽里的咸蛋黄简直无敌!
嗲嗲的椰子鸡坚持了海南黎族人正宗的裸烹,把椰子鸡的原汁原味传承了下来,在这里吃椰子鸡,没有老干妈辣椒酱之类的调料,配料纯粹所以椰子鸡汤的味道更为突出,配在汤底里的野生竹荪,绣球菌、鲜虾滑都hin不错~
菠萝炒饭很好吃
手打马鲛鱼饼和带皮小黄牛都是她家的照片特色,个人也比较喜欢!
海南黑猪肉咸蛋黄粽要强推,但是一次不能吃2个以上,这个饱腹感太强了,吃完了我怕你没办法吃其他的东西了~
✔️如何在三亚吃到当季新鲜水果❓
三亚中午的太阳特别毒辣,不想出门我就会点水果外卖,一般是点叫个猩猩,它家水果都是当天采摘,当天配送,还会根据下单的地址来选择配送水果的成熟度。
配送时间:一般是当晚6点开始配送,拿到水果的时间基本在晚8点前!
水果种类:他们家的鲜切水果都是当季新鲜水果,现摘现切后装盒配送!这个季节应季水果有菠萝蜜、火龙果,山竹、凤梨、释迦,还有桂圆、莲雾、葡萄在三亚的几天,基本每天都被新鲜水果包围着~
我最喜欢的就是她它家的椰子冻,椰皇做的椰子冻配上炒鸡香的黄金椰粒,Q弹滑润的口感,真是幸福死了!我最喜欢的就是抱着椰子冻坐在椰林泳池下吹风了~
叫个猩猩还挺贴心,每次都有配套的吃水果工具,水果刀、水果叉手套、湿巾都有准备!这一点加分啦~
这个季节去三亚✈️机票和酒店都便宜,但是防晒一定要做好,我有两天没涂防晒直接晒了好几度!